Lass dich von diesem winterlichen Klassiker verführen: ein himmlischer Pfannkuchen mit Bratapfelkompott, zartem Zimteis und Sahne. Ein süßer Gruß aus der Winterküche und ein Muss bei deinem Winter-Besuch bei Karls.
Lecker Pfannkuchen aus der Pfannkuchen-Schmiede
Bei Karls kannst du lecker Pfannkuchen aus der Pfannkuchen-Schmiede in vielen individuellen Variationen essen. Lass dir im urig-rustikalen Ambiente einer alten Schmiede von unseren Köchen einen frischen Pfannkuchen aus hausgemachtem Teig zubereiten. In einem speziellen Ofen - ein gusseisernes Rondell aus Pfannen - drehen sich die Pfannkuchen in unserer Pfannkuchen-Schmiede bis sie fertig gebraten wieder rauskommen.
- Einfach
Wir gießen nicht frisch, wir erwärmen nicht frisch, wir MACHEN frisch und du kannst dabei zusehen. Oder hat Oma es früher anders gemacht? - Gut
Mehl, Milch, Salz und Zucker anrühren, kneten und ab in den Ofen. Klassisch mecklenburgisch, von süß bis salzig. - Gemacht
"Weil meine Oma es früher nicht anders machte."