Karls Geschichte

... flüchtete die Familie Dahl mit Sack und Pack und samt ihrer fünf Kinder nach Ostholstein, wo wenig später ein neuer Hofbetrieb gegründet wurde. Man könnte Karl hellseherische Fähigkeiten zuschreiben – oder es Glück nennen. Denn kurze Zeit nach dem anstrengenden Umzug eröffnete ganz in der Nähe die heute weitbekannte Marmeladenfabrik Schwartau. Ja, und jene Fabrik suchte händeringend Zulieferer, also engagierte Bauern, die den hohen Bedarf an Erdbeeren befriedigen konnten. Opa Karl sah seine Chance und spezialisierte sich. Aus dem kleinen Gemischtwarenunternehmen wurde ein Erdbeeranbaubetrieb, der rasch expandierte und auch in nächster Generation seiner positiven Entwicklung treu blieb. Opa Karls Sohn, Karl-Heinz, liebte das, was er tat und auch seine Kinder, Ulrike und Robert, genossen das bunte Leben auf dem Erdbeerhof. Bis zur Wende im Jahr 1989.

Robert Dahl, Ulrikes Bruder, schloss zu dieser Zeit gerade seine Obstbaulehre ab und reiste zum Sprachkurs nach Polen. Hier empfing der junge Dahl einen Brief, 17 Seiten lang, von seinem Vater, mit dem Wunsch, den ursprünglichen Hof in Mecklenburg wieder zum Leben zu erwecken. In der Anlage des Briefes eine handgeschriebene „Idee zum Aufbau eines Beeren- und Obstbaus in Mecklenburg“.

Robert nahm sich diesen Brief sehr zu Herzen und gründete daraufhin im Jahr 1992 in Rövershagen bei Rostock seinen eigenen Erdbeeranbaubetrieb. Im Sinne seines Vaters und getreu dem Grundsatz „Die endgültige Betriebsgröße wird durch die Absatzmöglichkeiten bestimmt“ startet er mit zehn Hektar Erdbeerfeldern und 13 Erdbeer-Verkaufshäuschen.

Habt ihr schon einmal von Bonzos wilder Stube gehört? Das kleine Stübchen, das manch einer von euch heute als Teil unseres bezaubernden Jahreszeitenrestaurants kennt, ist ein Ort voller Tragik und zugleich rührender Sehnsucht. Bonzos wilde Stube erinnert nämlich an den letzten Bewirtschafter des Ritterguts von Barby. Sein Namensgeber höchstpersönlich war es, der 1945 nach der Vertreibung der Familie von Barby von den Russen das eiserne Hoftor verschloss und damit eine Geschichte zum Stillstand brachte. Aber der Reihe nach. Rund 700 Jahre lang überstand das Rittergut von Barby unzählige Herrschaften und Kriege. Bis, ja bis es vor einigen Jahren wieder in Familienhand gelangte. Im Jahr 2014 kaufte ein Enkel der einstigen Eigentümer das verfallende Gebäude, um es wieder mit Leben zu füllen. Das war rund 70 Jahre nach der Vertreibung der letzten Barbys – und von Bonzo. 

Heute ist das Rittergut von Barby eine Oase für Genießer und Entdecker. Ein gemütliches Café, ein historisches Jahreszeitenrestaurant, Karls Manufakturen-Markt, eine wunderbare Parkanlage und jede Menge weitere kreative Erlebnisangebote machen das Gut zum modernen Ausflugsziel, welches wirklich gar nichts von seinem ursprünglichen Charme verloren hat. Besonders deutlich wird das in jenem Gutsteil, wo bunt gestaltete Kämmerchen Augen und Gaumen verwöhnen – und ganz nebenbei spannende Geschichten erzählen. Zum Beispiel über Friwi, besser gesagt Friedrich Wilhelm von Barby. Bis zu seiner Flucht vom Rittergut verging kaum ein Tag, an dem der Pferdenarr nicht auf dem Sattel saß. Stundenlang trabte er über die Felder des Jerichower Lands, wenn er nicht gerade wieder einmal wegen seines Lausbubendaseins eine Strafe im Loburger Stadtturm aussitzen musste …