Bei uns wird der Fruchtaufstrich noch in richtigen Töpfen auf dem Herd gekocht - wie zu Omas Zeiten - und erreichen dadurch eine tolle Qualität. Wir verarbeiten ausschließlich original Karls-Erdbeeren & deren Saft. Mehr dazu...
Flaschen-Erdbeerprodukte Koserow
Karls Geschichten-Sammlung
In unserer Karls Geschichten-Sammlung erfährst Du mehr zu den selbst hergestellten und handgemachten Produkten. Lies über unsere Nachhaltigkeitsbemühungen, der Entstehung der Kaffee-Kooperation, zu den Produkten befreundeter Manufakturen, den Eiern aus denen der Eierlikör gemacht wird, und, und, und. Hinter all den Dingen steckt eine Geschichte, die wollen wir euch hier erzählen.
Karls Fruchtaufstriche
Karls Schokolade
Von der fair gehandelten Kakao-Bohne bis zur fertigen Karls Schokolade - ein zeitaufwendiger, spezieller Prozess, der die Schoki so lecker macht. Mehr dazu...
Karls Popcorn
Das besondere an unserem Popcorn ist, dass der Mais nicht mit Fett, sondern nur mit Hitze behandelt wird und die verschiedenen Überzüge nach eigenen Rezepten hergestellt werden. Durch das anschließende Backen wird unser Popcorn so richtig knackig. Mehr dazu...
Ostseesalz
Ob das Salz tatsächlich aus der Ostsee gewonnen wird und wie genau genau es aus dem Wasser ins Glas kommt, erfahrt ihr hier.
Eierlikör
Die Eier für unseren leckeren Eierlikör kommen aus dem mobilen Hühnerstall in Loburg & natürlich mit original Karls-Erdbeeren. Mehr dazu...
Karls Eis
Wir verwenden keine vorgefertigten Eisprodukte, produzieren in kleinen Mengen und natürlich mit original Karls-Erdbeeren. All das macht unser Qualitäts-Eis so cremig und lecker. Mehr dazu...
Karls Seifen
Nahezu alle unsere per Hand gegossenen Seifen sind vegan. Mehr dazu...
Fermentbrot
Fermentbrot ist besonders magenschonend. Warum? Mehr dazu...
Erdbeer-Gin
Bei der Erdbeer-Gin-Herstellung arbeiten wir mit einer befreundeten Manufaktur eng zusammen und haben inzwischen viele weitere Produkte entwickelt.
Karls Chips
Das Geheimnis unserer Chips sind die Kartoffeln aus Norddeutschland. In Handarbeit werden in unserer Manufaktur kleine Mengen sorgsam hergestellt - ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Mehr dazu...
Karls Kaffee
Unsere fair gehandelten Kaffeebohnen werden in unserer Rösterei in kleinen Mengen langsam geröstet - bis sie ihr volles Aroma entwickeln. Das macht unseren Karls Kaffee besonders bekömmlich und aromatisch. Mehr dazu...
Regen-Auffangbecken
Das riesige Regen-Auffangbecken in Rövershagen ist ein wichtiger Bestandteil unserer Landwirtschaft. Mehr dazu...
