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Erdbeeren selbst pflücken

Das Geheimnis

Karls Erdbeeren sind einfach lecker. Eines unserer Geheimnisse ist, dass zwischen der Erdbeerernte und dem Verkauf in unseren Erlebnis-Dörfern und Verkaufsständen nur wenige Stunden liegen. So bleibt der Geschmack optimal erhalten. Wollt ihr die vitaminreichen Alleskönner noch frischer genießen und euch die farbenfrohesten, saftigsten und leckersten Früchte herauspicken, macht einen Ausflug auf Karls Selbstpflückfelder. Geöffnet sind die Erdbeeroasen meistens von Ende Mai bis Ende Juli. 

Karls Selbstplückfelder in MV schließen

Liebe Fans, die Selbstpflücksaison ist leider schon wieder vorbei. Die Felder werden nun für die nächste Saison vorbereitet. Danke, dass ihr alle da ward. Bis zur nächsten Erdbeer-Pflücksaison. 🍓

Im nächsten Jahr könnt ihr wieder selbst unsere leckeren Früchtchen ernten & sparen. Spankörbe stellen wir euch dann auch wieder gratis zur Verfügung. PS: Dann ist auch wieder Naschen erlaubt. 

Die genauen Adressen lauten: 

  • Karls Erlebnis-Dorf in Rövershagen an der B105 Rostock (geschlossen)
  • Rostock Südstadt, Ausfahrt Nobelstr. Richtung Autobahn, kurz vor der Abfahrt Sildemow links (geschlossen)
  • Ortsausgang Ribnitz-Damgarten in Richtung Stralsund (geschlossen)

Selbstpflücken in Schleswig-Holstein geschlossen

Auch in Schleswig-Holstein, in der Nähe unseres Erlebnis-Dorfes in Warnsdorf, gibt es ein Erdbeerfeld, wo ihr in der Saison 2022 wieder selbst Erdbeeren pflücken könnt.

Die genaue Adresse unseres Selbstpflückfeldes lautet: 

  • Fuchsbergsiedlung, 23626 Warnsdorf (700-800m vom Erlebnis-Dorf Warnsdorf entfernt) (geschlossen)

Kommt zum Feld und pflückt euch glücklich 🥰

Ohne geht es nicht. Deshalb könnt ihr euch hier bei uns - in einem der beliebtesten Ausflugsziele in Mecklenburg Vorpommern und Schleswig-Holstein, die gleichzeitig für den Erdbeeranbau bekannt sind - auch selbst Erdbeeren pflücken. Und dann wird zu Hause leckere Marmelade gekocht. Nicht zu vergessen der Spareffekt beim Selbstpflücken - die Kilopreise auf dem Erdbeerfeld sind immer günstiger als am Verkaufsstand. Unser Karls Erdbeerversprechen, für gute Qualität und guten Anbau, bekommt ihr natürlich auch beim Selbstpflücken.

Profi-Tipps zum Erdbeeren pflücken

Beim Erdbeeren pflücken solltet ihr darauf achten, dass ihr sie nicht abreißt und nicht mit den Fingern anfasst. Mit Daumen und Zeigefinger einfach inklusive Stiel pflücken, um die empfindliche Haut der Erdbeere nicht zu verletzen. Frisch vom Erdbeerfeld sollten die Stiele und der Kelch an der Erdbeere dran bleiben. Zu Hause erst die Erdbeeren waschen und dann putzen, damit die Früchte nicht so viel Wasser aufsaugen und dann behalten die Beeren auch ihr fruchtiges Aroma. Die roten Früchtchen sind äußerst empfindlich und für den Transport sind atmungsaktive Verpackungen ideal. Passt auf, dass die Erdbeeren nach dem Pflücken nicht quetschen, damit keine unschönen Druckstellen entstehen. Ungewaschen können Erdbeeren ein bis zwei Tage abgedeckt auf einem Teller oder in einer Schüssel im Gemüsefach vom Kühlschrank lagern. Wenn ihr die Erdbeeren auch noch nach langer Zeit, zum Beispiel im Winter, genießen möchtet, könnt ihr sie auch einfrieren. Für das Marmelade kochen ist es sogar empfehlenswert, einmal gefrorene Früchte zu nehmen, denn aus den saftigen Früchten lässt sich hervorragend Marmelade kochen. 

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